Витамины и микроэлементы — здоровое питание и витаминные комплексы

Современная медицина, сейчас, прогрессирует огромными объемами. Но человеческий организм и в наше время является самой непостижимой тайной природы. Наверняка ни кто не способен сказать, какие конкретно процессы происходят в организме во время работы, занятий спортом или отдыха.

Непрерывно рождаются необычные недуги, ученые говорят о вещах, которые еще недавно нереально было себе представить. Одним из такого рода состояний считается гиповитаминоз. Синтетические продукты — разработка новых инноваций в сфере питания. Содержатся ли в таких продуктах все требуемые витамины? И так ли вообще полезны витамины для повседневной жизнедеятельности?

Витамины значительная часть не только самочувствия человека, но и того, как он выглядит. Блестящие волосы, розовые ногти, упругая кожа, белоснежные зубы — основные признаки здорового человека. С пищей в организм поступает основная часть различных витаминов. Правильно, однако не все они после приготовления сохраняются в еде в необходимом количестве.

Например, процесс кипячения молока «убивает» не только нежелательные микроорганизмы, но и важные витамины. «Тепличные» продукты имеют в своем составе витамины в заметно меньшем количестве, чем их братья с грядок. Витамины, помимо того, теряются при варке, замораживании, высушивании.

На консультации у доктора можно услышать: «Вам надо принимать витамин Е» или » Вашему организму необходимы витамины группы В». Антиоксиданты уникальные вещества, которые замедляют процесс старения организма и препятствуют появлению заболеваний. Витамин Е служит основным из них.

Процессы окисления, протекающие как внутри, так и снаружи организма могут стать причиной таких недугов как инсульт, инфаркт, рак, а также являются главной причиной ухудшения состояния кожи ( воспаления, морщины ). Антиоксиданты имеются в таких продуктах, как красный виноград, голубика, брокколи, морковь, цитрусовые, черника, шпинат. Помимо этого антиоксиданты содержатся в таких напитках, как какао, зеленый и черный чаи. Витамины группы B заслужили свое общее наименование благодаря тому, что в природных продуктах всегда содержатся совместно. Их самой главной пользой является обеспечение человека нужной энергией. Именно в связи с этим они столь нужны современному человеку, постоянно подверженному стрессам, большим физическим и умственным нагрузкам и, к сожалению, различным болезням.

Сегодня, чтобы позволить человеку восполнить недостаток необходимых веществ производятся самые разные витаминные комплексы, привычные продукты обогащаются макро — и микро- элементами. Стали производиться специальные витамины для детей, для студентов и школьников, для мужчин, для кормящих, беременных. Почему же так полезны эти самые макро- и микроэлементы?

Это химические компоненты, которые повседневно необходимы организму для здоровья человека. Микроэлементы содержатся в организме человека в количестве не превышают 0, 001%, макроэлементы — свыше 0, 001%. Только наш организм не потребляет все нужные ему витамины и макро- и микроэлементы даже при полностью сбалансированной диете.

Причины этого и негативная экологическая обстановка, и некачественная пищевая вода, и геологические особенности различных регионов земли. Как никому другому недостаток полезных веществ вредит детям. Именно поэтому многие родители покупают самые разные витамины для ребенка. Надо также помнить, что при приеме средств может быть как благоприятное взаимодействие среди разных компонентов, так и отрицательное. В связи с этим выбор витаминно-минерального комплекса для вас и ваших детей необходимо доверять сугубо квалифицированному медику.

Микробиология — Н. Н. Фирсов

Микробиология

Цена: 239 рублей

Название: Микробиология

Автор: Н. Н. Фирсов

Серия: Биологические науки: Словари терминов

Год выпуска: 2005

ISBN: 5-7107-9001-Х

Страниц: 256

Описание:
Настоящая книга — вторая в серии словарей «Биологические науки». Словарь содержит более 1000 статей, объясняющих часто употребляемые термины современной микробиологии. Для студентов и преподавателей естественных факультетов вузов, ссузов, специалистов и научных работников в области микробиологии; может быть полезен учителям биологии средних школ.