Группа исследователей доказала, что прием антиоксидантов и витаминов способствует ослаблению организма человека и приводит к разрушению клеток. Ученые пришли к таким выводам после проведения нескольких экспериментов над червями. Пока они не призывают людей отказаться от мультивитаминных комплексов окончательно, пока эти результаты не будут полностью подтверждены. К тому же, по словам ученых, не менее пагубно на организм человека действует сладкое.
На основании своих открытий ученые создали своеобразную формулу долголетия. Они выявили вещества, которые препятствуют расщеплению глюкозы и способны продлить жизнь человека на 20%. К таким выводам пришли немецкие биологи из Университета Йены и немецкого Института питания человека в Потсдаме. По их словам, если человек будет отказывать себе в сладком и не будет принимать витамины, то его жизнь может продлиться на 15 лет.
Ранее сообщалось, что человек, включающий в свой рацион много сладких продуктов, рискует серьезно поплатиться за это здоровьем. В частности, употребляя много еду, содержащую фруктозу и глюкозу, человек может заработать бесплодие и даже рак. Оказывается, что вещества, которые находятся в сладком, способны регулировать уровень мужских и женских гормонов: активного тестостерона и эстрогена. Такие результаты были получены в результате нового исследования.
Как оказалось, фруктоза и глюкоза перерабатывается печенью. Когда человек потребляет слишком много сахара, то этот орган превращает его в липиды. По данным ученых чрезмерное содержание липидов приводит к сокращению выработки белка SHBG. Это глобулин, который связывает половые гормоны. Он имеет очень важную функцию в организме, поскольку контролирует уровень тестостерона и эстрогена в крови.
Таким образом, резкое сокращение выработки глобулина приводит к гормональным расстройствам. Вследствие чего может увеличиться количество половых гормонов, что за собой влечет появлению прыщей, бесплодие, рак матки у женщин, поликистоз яичников у женщин, страдающих ожирением. К тому же резкий перепад в содержании SHBG способствует нарушению баланса между женскими и мужскими гормонами. Таким образом, этот гормональный скачек приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям у женщин.
«Мы выяснили, что низкий уровень SHBG в крови человека означает, что его печень плохо функционирует. Это может происходить либо из-за неправильного питания, либо из-за инфекций», — рассказал профессор канадского университета Джеффри Хаммонд. — Данное исследование поможет нам использовать показатели содержания SHBG как способ проверить состояние печени пациента до того, как у него возникнут первые симптомы болезни. Кроме того, при помощи измерения уровня SHBG мы сможем отследить влияние на организм соблюдения различных диет, а также приема лекарств».
Источник: health.unian.net