Медицина

Пищевые волокна на страже Вашего здоровья. Героиня детективного цикла Дарьи Донцовой детектив-любитель Даша Васильева во время своих головокружительных расследований постоянно любила пополнять силы в «Макдональдсе». Теперь заведения фаст-фуда (быстрого питания), сформированные по американскому эталону , никого не поражают , как это было тогда, когда в первый «Макдональдс» в центре Москвы очередь была больше, чем в Большой театр или Мавзолей. Между тем привычка есть на ходу, «запихнув» в себя вместо полноценного обеда несколько гамбургеров или хот-догов, запив эту высококалорийную пищу пепси или пивом — не самое лучшее достижение западной цивилизации , к которому присоединились многие в России. Кроме того, что при потреблении фаст-фуда расстраивается равновесие калорий в организме, появляются крупные проблемы с работой желудка, кишечника, печени и других органов.

Завсегдатаи светских раутов, презентаций и фуршетов мучаются поутру после вечеринки не только потому, что «перебрали» накануне, но и по причине расстройства пищеварения. Да и те, кому некогда и не на что посещать рестораны, сталкиваются с теми же проблемами. Наспех съеденный с утра чуть ли не в сухомятку бутерброд — тоже «аукнется» расстройством желудка.

Не случайно многие признаются , что гастрит они получили , питаясь в недорогих студенческих кафетериях . Бесспорно , что отнюдь не каждый обычный россиянин может позволить себе регулярно приобретать продукты, которые действенно очищают организм от шлаков и других продуктов обмена веществ: курагу, инжир, орехи. Тем не менее , существует недорогая замена этим южным фруктам и ягодам, которая справится с работой «дворника» желудочно-кишечного тракта не хуже. Речь идет об отрубях. Отруби «ЛИТО», разработанные на предприятии «Биокор», являются источником пищевых волокон, которые, хотя и не являются поставщиками питательных компонентов , но относятся к действующим веществам, участвующим в процессе пищеварения. Входящие в состав отрубей «ЛИТО» пищевые волокна связывают холестерин, отсюда отруби могут применяться в групповой профилактике и диетотерапии атеросклероза. Обнаружено позитивное влияние отрубей при сахарном диабете: медленное расщепление крахмала способствует ликвидации провоцирующего фактора такого заболевания .

Пищевые волокна позитивно влияют на перевариваемую пищу, разрыхляют кишечное содержимое, активизируют движение кишечника. Набухая в желудке, увеличивая объем съеденной пищи, волокна создают чувство сытости, что является избавлением для людей, выделяющихся чрезмерным аппетитом.

Пищевые волокна, в составе отрубей «ЛИТО» прекрасно стабилизируют обмен веществ, выводят из организма радионуклиды, являются биосорбентом токсинов, стабилизируют функцию желудочно-кишечного тракта, обеспечивают более полное усвоение питательных веществ. Микрофлора кишечника под действием пищевых волокон облагораживается, создаются благоприятные условия для развития полезных бифидобактерий.

Отруби «ЛИТО» просто незаменимы для тех, кого заботит проблема веса. Дело в том, что они способны удерживать воду в пять раз больше своей массы. Набухая в желудке, отруби создают иллюзию сытости и тем самым «блокируют» чрезмерный аппетит. Экспертами пензенской фирмы «Биокор» разработана целая серия биологически активных добавок — отруби «ЛИТО».

Очевидным плюсом этих продуктов является то, что они выпускаются самых различных видов. Есть отруби «ЛИТО» с морковью, с морской капустой, с расторопшей, яблоком и со свеклой. Каждая из добавок: фруктов, овощей или трав, располагает разнообразными качествами . Так, отруби «ЛИТО» с морской капустой являются для человека бесценным источником йода, расторопша в сочетании с отрубями обеспечивает защиту печени, продукт с морковью рекомендуется употреблять для профилактики простудных заболеваний. Да и другие виды отрубей «ЛИТО», выпускаемых фирмой «Биокор», окажут позитивное влияние на организм в любое время года. Существенно и то, что отруби «ЛИТО» могут применяться при изготовлении пирожков, ватрушек, печенья, вторых блюд. А можно применять их как самостоятельное блюдо или сухой завтрак с молоком, кефиром и йогуртом.