Архив рубрики «Здравоохранение. Гигиена. Валеология»
Клиническая генетика — Г. Р. Мутовин
Цена: 1498 рублей
Название: Клиническая генетика
Автор: Г. Р. Мутовин
Год выпуска: 2010
ISBN: 978-5-9704-1152-0
Страниц: 832
Описание:
В книге рассмотрены основные положения и понятия клинической генетики с учетом результатов международной научной программы «Геном человека» (1988-2005 гг.). Представлены история, положения, понятия и достижения клинической генетики, изложены особенности обмена веществ в клетке и организме в целом, пути управления метаболизмом, характеристика рецепторов и сигнальных молекул и их роль в формировании наследственной патологии. Основное внимание уделено этиологии, патогенезу, подходам к диагностике, лечению и профилактике наследственной патологии. В пособие вошли болезни нетрадиционного наследования: накопления, геномной памяти, митохондриальные, пероксисомные, прионные, экспансии нуклеотидных повторов. Дается характеристика перспективных направлений развития молекулярной медицины: генотерапии, клеточной и тканевой терапии, нанобиотехнологий и наномедицины; показана их медицинская и социальная значимость. Учебное пособие предназначено студентам медицинских и…
Гигиена — Под редакцией Г. И. Румянцева
Цена: 1283 рублей
Название: Гигиена
Автор: Под редакцией Г. И. Румянцева
Год выпуска: 2009
ISBN: 978-5-9704-1169-8
Страниц: 608
Описание:
В учебнике рассмотрены основные проблемы, стоящие перед современной гигиенической наукой и практикой. Представлены методы исследований, применяемые в гигиене, показаны пути развития гигиены на разных этапах исторического развития у нас в стране и за рубежом. Дана характеристика различных факторов окружающей среды, принципов их гигиенического нормирования, влияния факторов воздушной среды, воды, почвы, климата, урбанизации на здоровье населения. Определены научные подходы к проведению гигиенической диагностики и расчету риска заболеваемости населения в зависимости от факторов окружающей среды. Большое внимание уделено актуальным вопросам гигиены питания, больничной гигиены, гигиены детей и подростков, гигиены труда и охраны здоровья промышленных и сельскохозяйственных рабочих. Учебник предназначен для студентов лечебных факультетов медицинских вузов.
Общая гигиена — Ю. Ю. Елисеев…
Цена: 105 рублей
Название: Общая гигиена
Автор: Ю. Ю. Елисеев, И. Н. Луцкевич, А. В. Жуков, Ю. В. Клещина, А. Н. Данилов
Серия: Экзамен в кармане
Год выпуска: 2007
ISBN: 978-5-699-16036-5
Страниц: 192
Описание:
Конспект лекций по общей гигиене представлен в соответствии с современными стандартами. В данном пособии четко даны основные понятия, благодаря которым студент сможет сформулировать ответ, а также за короткий срок переработать и усвоить важную часть информации. Не являясь альтернативой, это пособие поможет успешно сдать экзамен по общей гигиене. Курс лекций будет полезен не только студентам, но и преподавателям.
Гигиенические основы питания…
Цена: 476 рублей
Название: Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов
Автор: В. М. Позняковский
Серия: Питание
Год выпуска: 2007
ISBN: 978-5-94087-777-6, 5-94087-777-X
Страниц: 456
Описание:
В учебнике рассматриваются приоритетные вопросы гигиены питания, контроля качества и безопасности пищевых продуктов. Особое внимание уделяется проблемам рационализации питания населения России, взаимосвязи здоровья и питания. Один из разделов посвящен загрязнению продовольственного сырья, пищевых продуктов ксенобиотиками химического и микробиологического происхождения. Представлен материал по сертификации, другим формам контроля качества и безопасности пищевой продукции. Включены современные научно-аналитические материалы по важнейшим разделам науки о питании, в частности по полиненасыщенным жирным кислотам, пищевым и биологически активным добавкам, публикуются материалы по генетически модифицированным источникам пищи, проведению их государственного и ведомственного контроля. Для студентов высших учебных заведений, аспирантов, научных и практических работников пищевой промышленности, общественного питания и торговли.